7. desember 2010

Brente mandler...


Jeg har "brent" mandler og tenkte jeg kunne dele oppskriften med dere.
Det er så enkelt at stort enklere kan det ikke bli!



Brente mandler
250gr mandler
250gr sukker
2 dl vann
(vaniljestang)
Bland alt sammen i en gryte og kok opp i stadig omrøring. Når vannet har fordampet og sukkeret er begynt å bli tørt fordeles mandlene utover en bakeplate dekket med bakepapir. La det kjøle seg ned.
Dette er varme saker så vær litt ekstra forsiktig...

Ha en fortsatt herlig tirsdagskveld!